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鬧熱!老池鎮盤龍村舉辦鄉村廚藝大賽
2020-01-07 17:14:43 瀏覽:1785次 評論:0


工大考驗、美味大比拼、我是巧廚神,2019年12月28日上午,由市民政局、市財政局、船山區老池鎮政府等單位主辦的以“尋找舌尖上的美味”為主題的鄉村廚藝大賽在老池鎮盤龍村熱鬧開賽。一起來看看選手們的精彩表現。
活動現場,舞臺旁邊的桌子上,姜、蒜、土豆、芹菜、魚、五花肉等材料整齊地擺放著,等待著參賽者前來一展身手。

下午3點,在一段精彩的開場舞后,共有10人參與的廚藝大賽正式開始。本次廚藝大賽共分刀工大考驗、美味大比拼、我是巧廚神三個環節,參賽選手首先需要將主辦方提供的土豆在規定時間內切成絲,再進行烹飪,評委分別對參賽者的刀工和菜品的味道進行評分。


在“我是巧廚神”環節,參賽者紛紛烹飪著自己的拿手菜,紅燒魚、回鍋肉、青椒肉絲、水煮肉片。色香味俱全,選手們的“作品”時刻在挑逗著每個圍觀者的味蕾,有人干脆迫不及待的動起了筷子。


據了解,這次廚藝大賽參賽者都是當地人,參賽不設名次,選手都將獲得參與獎,獎品為不銹鋼粘鍋,電水壺。舉辦方介紹,開展這樣的活動既為村民的生活增添了樂趣,也增進了鄰里感情,同時還增強了整村的凝聚力。而這次廚藝大賽只是今年市民政局購買社會組織專業社工參與精準扶貧項目的其中一項。
2019年,市民政局、市財政局累計投入資金超過450萬元,在全市選取了16個點位,投放了8個社會組織,開展各具特色的的服務項目。趣味運動會、村史展、產業增收輔助服務、村民自助互助組織、愛心超市等這些項目,都是根據各個村的特點,由村民參與進行定制的。

本臺記者 陽丹

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